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Esperienza & Tradizione di Famiglia

Scoprite il gusto autentico della tradizione culinaria italiana con un tocco di modernità .

Il nostro Ristorante & Pizzeria offre eccellenze italiane nel rispetto dell'ambiente.

Ristorante & Pizzeria

Autentica Italiana

Cucina Tradizionale

Piatti tradizionali italiani preparati con ingredienti freschi e genuini, seguendo ricette antiche autentiche con un tocco di modernità .

Pizza , Pinsa , Focacce & Calzoni

I nostri impasti sono preparati seguendo ricette tradizionali con lievito madre antico , un'esplosione di sapori nella loro semplicità, davvero autentici. Un mix perfetto di di farine nobili ,dorato olio extra vergine di oliva ,cristalli sale e la vitalità dell'acqua , unite alla pazienza per la lunga lievitazione e le mani esperte danno vita ad un prelibato e gustoso sapore per il vostro palato .

La Blunda Restaurants

marchio di qualità , tradizione e famiglia.

Eccellenze Italiane

Eccellenze italiane selezionate con cura, dai formaggi DOP ai vini pregiati, per un'esperienza gastronomica di alto livello.

Chi siamo?

Siamo un ristorante italiano a conduzione familiare, situato sulle coste dell'Algarve nel sud del Portogallo a Monte Gordo. La nostra missione è offrire un'autentica esperienza culinaria italiana, combinando la tradizione con l' impegno per l' ecosostenibilità. Utilizziamo ingredienti freschi e genuini ed oltre a questo, ci impegniamo a selezionare eccellenze enogastronomiche italiane, da formaggi DOP a vini pregiati. Questo, per garantirvi un'esperienza culinaria di altissimo livello. Le nostre pratiche ecosostenibili includono l'uso in prevalenza di materiali riciclabili e l'implementazione di pratiche a rifiuto zero.

Venite a trovarci e scoprite la vera esperienza della cucina italiana, con un occhio di riguardo per l'ambiente.