Secondi Piatti di Carne

Benvenuti alla sezione "Secondi Piatti di Carne" del Ristorante Chè Vò, dove potrete deliziare il vostro palato con autentiche specialità italiane preparate con cura e passione. I nostri piatti sono realizzati con ingredienti freschi e genuini, seguendo le ricette tradizionali che vi porteranno in un viaggio culinario indimenticabile.

Uno dei nostri piatti principali è la celebre Tagliata di Manzo , un'esperienza culinaria unica che vi conquisterà al primo assaggio. La carne di prima qualità è cotta alla perfezione per soddisfare anche i palati più esigenti.

Se preferite qualcosa di più tradizionale, vi consigliamo di assaggiare le nostre Cotolette  in diverse varianti , piatti ricchi di sapore e tradizione che vi faranno sentire come a casa.

Per un'esplosione di sapori, non perdete l'occasione di gustare la nostra Porchetta alla romana accompagnata da deliziose salsicce in stile italiano  , un piatto rustico e avvolgente che vi conquisterà al primo morso.

Cotoletta di Vitello alla Siciliana  

cotolertta di vitello limousine panata e speziata *

€ 18.00

Cotoletta di Vitello alla Valtellina 

con scamorza affumicata e speck Alto Adige *

€ 23.00

Cotoletta di Vitello Chè Vò 

con scamorza affumicata  e prosciutto cotto italiano *

€ 20.00

Cotoletta di Vitello Bella Vista 

con sacamorza affumicata e salsa pomodoro *

€ 20.00

Cotoletta di Vitello al Sottobosco ( con funghi Porcini ) 

con scamorza affumicata e funghi porcini italiani *

€ 23.00

Porchetta alla Romana 

pancetta di maile nero portoghese speziata in stile italiano a cottura lenta e bassa temmperatura *

€ 20.00

*tutti i secondi piatti di carne vengono serviti con patate e pane fritto .


Ingredienti Preziosi

Nei nostri Secondi Piatti di Carne, utilizziamo solo ingredienti di alta qualità per garantire un'esperienza gastronomica indimenticabile. Tra gli ingredienti particolari che troverete nei nostri piatti spiccano il pregiato tartufo, l'olio extravergine di oliva e le erbe aromatiche fresche che conferiscono alle pietanze un gusto unico e avvolgente.

I Preferiti della Casa

Se vi state chiedendo quale sia il piatto di carne più amato dai nostri clienti, la risposta è la Porchetta alla Romana . Questo piatto unisce la morbidezza della carne alla perfezione della cottura, creando un'armonia di sapori che vi lascerà senza parole.

Prenotate Ora la Vostra Esperienza Italiana

Non perdete l'opportunità di vivere un'esperienza culinaria autentica al Ristorante Chè Vò. Prenotate ora per assicurarvi un tavolo nei nostri orari di apertura e lasciatevi conquistare dai sapori genuini della tradizione italiana.