Benvenuti alla nostra selezione di Primi di Pasta Fresca o Secca e Risotti tradizionali Italiani
Siamo orgogliosi di offrire una vasta selezione di primi piatti preparati con pasta fresca e secca di alta qualità e riso Carnaroli 100% italiano . La nostra passione per la cucina tipica italiana si riflette nei piatti che prepariamo ogni giorno con ingredienti freschi e genuini, seguendo ricette autentiche che vi faranno sentire come in Italia.
Tagliatelle alla Bolognese
tagliatelle - ragù alla bolognese fatto in casa -
€ 13.00
Tagliatelle al Sottobosco
tagliatelle - salsa ai funghi - parmiggiano - prezzemolo
€ 15.00
Spaghetti Aglio Olio &... Chè Vò
spaghetti - crema all' aglio fatta in casa - peperoncino piccante - prezzemolo -olio
€ 10.00
Spaghetti alla Carbonara
spaghetti - uovo - pecorino romano - guanciale italiano - granella di pane
€ 14.00
Pennette Tricolore
penne - passata di pomodoro - cipolla - aglio - spezie -
€ 13.00
Crepes al Sottobosco
crepes - salsa ai funghi fatta in casa con funghi porcini
€ 14.00
Pennette alla Mediterranea
penne - pomodorini - aglio - capperi - prezzemolo - spezie -
€ 13.00
Pennette ai 4 Formaggi
penne - crema ai formaggi fatta in casa
€ 13.00
Pennette all'Arrabbiata
penne - salsa al pomodoro - crema di peperoncino piccante - cipolla - guanciale
€ 13.00
Pennette alla Genovese
penne - pesto di pistacchio e basilico alla genovese
€ 13.00
Tortelli Ricotta e Spinaci
tortelli ripeieni di ricotta di bufala e spinaci - burro - salvia
€ 15.00
Lasagna alla Bolognese
lasagna - besciamella- ragù alla bolognese fatto in casa - parmiggiano reggiano
€ 14.00
Risotto alla Milanese
riso carnaroli mantecato in stile italiano - zafferano abruzzese - parmiggiano reggiano 36 mesi - brodo di ossobuco fatto in casa
€ 16.00
Risotto al Sottobosco
riso carnaroli mantecato in stile italiano - salsa con funghi porcini fatta in casa
€ 18.00
Pasta Secca: Scopri i nostri Piatti Più Popolari
Se preferite la pasta secca, non potete perdervi i nostri piatti più amati: Spaghetti, Penne, Fusilli, Rigatoni. Preparati al dente e conditi con sughi tradizionali, questi piatti vi regaleranno un'esplosione di sapori italiani autentici.
Pasta Fresca: Tagliatelle Artigianali
Le nostre tagliatelle artigianali sono un vero piacere per il palato. Preparate con cura e maestria, rappresentano un classico della tradizione culinaria italiana. La loro consistenza morbida e saporita vi conquisterà.
Esperienza Autentica e Sostenibile
Al "Chè vò esperienza italiana" non solo ci impegniamo a offrirvi un'esperienza gastronomica di alta qualità, ma ci teniamo anche alla sostenibilità ambientale. Non utilizziamo ingredienti biologici per le paste, ma promuoviamo pratiche sostenibili come l'utilizzo di materiali riciclabili e la riduzione degli sprechi. Vi invitiamo a prenotare un tavolo per assaporare i nostri piatti autentici in un ambiente accogliente e familiare, dove la tradizione e l'innovazione si incontrano.
Venite a Trovarci!
Siete pronti per un viaggio culinario unico nel suo genere? Prenotate un tavolo da noi per assaporare le eccellenze della cucina italiana in un'atmosfera accogliente e autentica. Non vediamo l'ora di deliziarvi con i nostri primi piatti di pasta fresca e secca e di farvi vivere un'esperienza indimenticabile al "Chè vò esperienza italiana".